1. Sueño y accidentes laborales

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    octubre 26, 2015 por drjmoya

    Los accidentes laborales se han convertido en un problema social de gran magnitud. El número de muertes y lesionados por esta …
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  2. SAHS y riesgo anestésico

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    octubre 26, 2015 por drjmoya

    El síndrome de apneas-hipopneas durante el sueño (SAHS) consiste en la aparición de episodios recurrentes de limitación al paso del …
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  3. Obesidad infantil

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    octubre 12, 2015 por drjmoya

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    La  probabilidad  de  que  un  niño  obeso  se  vuelva  adulto  obeso  es muy  alta  (se  puede llegar  a  estimar  en  un  80%). …
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  4. Edulcorantes y salud

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    octubre 12, 2015 por drjmoya

    edulcorantes

    Los edulcorantes son todas aquellas sustancias capaces de proporcionar sabor dulce a un alimento. Un edulcorante se considera aditivo cuando …
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  5. El colágeno y los caldos de la abuela

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    julio 21, 2015 por drjmoya

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    El colágeno es una proteína que hoy día se vende como rosquillas, dados sus efectos potenciales en articulaciones y piel. …
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  6. Hidrolipoclasia Ultrasónica

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    julio 16, 2015 por drjmoya

    La hidrolipoclasia ultrasónica, o simplemente hidrolipoclasia, es una técnica que se ofrece como una alternativa terapéutica para el manejo de …
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  7. ¿Mantequilla o margarina?

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    febrero 21, 2015 por drjmoya

    Durante muchos años se nos ha vendido que la margarina era la alternativa saludable a la mantequilla. La mantequilla era …
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Dr. JMoya